Felnőtteknek:

Napi szép gondolat:

Egy recept:

Mimóza szelet

Hozzávalók:

A lapokhoz:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
• 3 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 10 dkg porcukor
• fél citrom reszelt héja és leve
• szükség szerint tejföl
• csipet só

A krémhez:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 5 dl tej
• 5 evőkanál liszt
• 1 citrom leve és reszelt héja

Továbbá:

• baracklekvár a lap kenéséhez

Elkészítés:

1. A tésztához a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen sodorható, rugalmas tésztát kapjunk. 4 cipót formálunk belőle, amiket egyenként tepsi méretűre nyújtsuk, aztán világosra sütjük 10-12 perc alatt.
2. A krémhez a lisztet a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük. Felfőzzük sűrű péppé, majd kihűtjük. A margarint kihabosítjuk, majd a kihűlt péppel jól kikeverjük. Ezután a citrom levével és héjával ízesítjük, majd jól elkeverjük.
3. Az összeállításhoz az alsó lapra kenjük a citromos krém felét, rátesszük a második lapot, megkenjük baracklekvárral, aztán erre rátesszük a harmadik lapot, majd rákenjük a citromos krém másik felét. Befedjük a negyedik lappal és hűtőbe tesszük.
4. Másnap szeleteljük. Szeletelés előtt porcukorral meghintjük a sütemény tetejét.

Egy kis kreatív:

Gyerekeknek:

Egy vers:

Oldd meg ezt a feladatot!

Ezt te is elkészítheted!

Ajánló mindenkinek:

Pentatonix – Rockin’ Around the Christmas Tree