Felnőtteknek:

Napi szép gondolat:

Egy recept:

Nutellás töltött keksz csokidarabokkal

Hozzávalók (16-18 kekszhez):

• 30 dkg liszt
• 12 dkg lágy vaj
• 2 tojás
• 15 dkg cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vanília-kivonat
• 15 dkg csokicsepp
• 15 dkg Nutella vagy olvasztott csoki

Elkészítés:

1. A lágy vajat keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, majd egy kézi habverővel simára, jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, ezzel tovább keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és ezekkel is simára keverjük.
2. A sütőport a liszthez adva elkeverjük, majd több részletben a vajas keverékhez adjuk, és mindig addig keverjük, amíg teljesen felveszi a lisztet.
3. Ezután hozzáadjuk a csokicseppeket és ezekkel is eldolgozzuk, majd hűtőbe tesszük 30 percre, hogy a tészta formázhatóvá dermedjen.
4. A pihentetett tésztából jó evőkanálnyi masszát a tenyerünkbe rakunk, jól ellapogatjuk, majd a tészta közepébe egy teáskanálnyi Nutellát vagy olvasztott csokit rakunk. Kívülről körben ráhajtogatjuk a tésztát, finoman összenyomkodjuk, majd sütőpapírral fedett tepsire rakjuk lefelé, vagyis úgy, hogy az összenyomkodott rész kerüljön alulra.
5. A kekszeket 200 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett kb. 12 perc alatt szép világosra sütjük.
6. Hagyjuk langyosra vagy teljesen kihűlni, és ízlés szerint egy pohár tejjel vagy tejeskávéval fogyasztjuk.

Egy kis kreatív:

Az ünnepi asztalt akár szarvasos figurákkal is díszíthetjük.

Gyerekeknek:

Egy vers:

Oldd meg ezt a feladatot!

Ezt te is elkészítheted!

Ajánló mindenkinek:

IM5 – Holiday Mashup 2012