Felnőtteknek:

Napi szép gondolat:

Egy recept:

Töltött káposzta

Hozzávalók (8 főre):

• 1 kg darált hús (marha)
• 1 db vöröshagyma
• 4 evőkanál étolaj
• 1 evőkanál pirospaprika
• 20 dkg rizs
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 2 db tojás
• 1 kg savanyú káposzta
• 1 doboz paradicsompüré
• 1 pohár 20%-os tejföl
• 4 gerezd áttört fokhagyma
• 1 fej káposzta

Elkészítés:

1. A vöröshagymát felaprítjuk, és kevés olajon megdinszteljük. Beleszórjuk a pirospaprikát, alaposan összeforgatjuk, majd az egészet a darált húshoz keverjük. Hozzáadjuk a megtisztított rizst is, és sóval, borssal ízesítjük. 2 tojást ütünk rá és összekeverjük.
2. A káposztát forrásban lévő vízbe tesszük és hagyjuk, hogy megpuhuljon. Amikor lecsöpögött, megtöltjük a húsos-rizses keverékkel, és a végeit betekerjük úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki belőle.
3. A savanyított káposztát egy fazék aljába szórjuk. Ráfektetjük a tekercseket, és annyi vízzel engedjük fel, amennyi pont ellepi a káposztát. Amikor a víz elkezd gyöngyözni, ráöntjük a sűrített paradicsomot, és egészen addig főzzük, míg a töltelék elkészül benne. Ezt úgy tudjuk ellenőrizni, hogy kiveszünk egyet a tetejéről, és megkóstoljuk. Végül tejföllel leöntve tálaljuk. Ha nagyon szeretjük a hagymát, akár azzal is díszíthetjük.

Egy kis kreatív:

Gyerekeknek:

Egy mese:

Oldd meg ezt a feladatot!

Ezt te is elkészítheted!

Ajánló mindenkinek:

Melody Carlson: A ​karácsonyi macska

Több külföldön töltött év után Garrison Brown hazatér Vancouverbe, hogy új életet kezdjen. Amikor szeretett nagyanyja elhalálozik néhány héttel karácsony előtt, Garrison elmegy a házába, hogy elrendezze a dolgait, nagyanyja hat macskáját is beleértve, akiknek új otthonra van szükségük. Bár ezt Garrison minél hamarabb el akarja intézni, nagyanyja rendelkezése ezt nem teszi lehetővé. Embert próbáló követelményeket állított az unokája elé kis, bolyhos barátai elhelyezésével kapcsolatban; valamint jelentős anyagi juttatást ígért a leendő gazdiknak. Garrison feladata karácsonyig megtalálni a tökéletes gazdikat anélkül, hogy elárulná nekik a pénzjutalmat. Útközben talán még találkozik valakivel, aki maradásra bírja.
Ez a humoros és szívmelengető történet a bestseller író-szerző, Melody Carlson tollából tökéletes ajándék minden állatbarátnak és azoknak, akiknek a karácsony különleges helyet foglal el a szívükben.